Przyczyną śmierci muzyka był koronawirus. Smutną informację potwierdził brat zmarłego - Grzegorz. 

Pierwsza płyta Mr. Pollack ukazała się w 1990 roku. W 2000 roku wydany został album "Air On 6 Strings", na którym znalazły się nowe wersje klasycznych kompozycji Beethovena, Bacha, Mozarta i Rimskiego-Korsakowa. W roku 1997 Jacek Polak został uznany w Polsce za "Nową nadzieję gitary" w plebiscycie organizowanym przez magazyn "Gitara i Bas", a w roku 2002 został uhonorowany w USA nagrodą "Największy nieodkryty talent gitarowy".

Zespół zdobył sporą popularność poza Polską - koncertował m.in. w słynnym klubie CBGB's w Nowym Jorku, w Wielkiej Brytanii, Chinach, Belgii, Niemczech i w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. 

TUTAJ nasz wywiad z braćmi Polak z kwietnia 2015 roku.